Ademen en eten

Door op je adem te letten ben je bewuster van je lichaam. Door goed te ademen en je al zintuigen te gebruiken bij het eten ga je je eten anders ervaren. Hierdoor word je je er van bewust wat goed is voor je en wat je beter kunt laten staan.

Dat is het doel van deze les: gebruik al je zintuigen en ervaar wat dat met je eten doet. In deze proefles het onderdeel Mindful eten.

In de cursus “Gezond Gewicht” is er een meditatie opgenomen die je helpt bij het mindful eten, omdat je dan beter kunt concentreren. Verder zitten er in de cursus een aantal oefeningen om bewuster met eten om te gaan.

 

❶ Mindful eten

Doel van mindful eten is: echt weten wat je eet en bewust worden van hoe en wat je ziet, voelt en proeft.

Wees je bewust van wat je eet en hoe je eet.

Gebruik al je zintuigen om te eten. Kijk naar je eten. Ruik er aan. Voel het op je lippen. Voel het in je mond.

Doe dit echt met je volle aandacht en in stilte.

 

Kijken en zien
Hoe ziet het er uit?
Welke kleuren zitten erin?
Is het aantrekkelijk om te eten of zou je liever iets anders hebben?
is het een lust voor het oog?

 

 

Ruiken
Ruik aan je eten. Breng langzaam een hapje onder je neus en ruik.
Hoe ruikt het?
Wat doet deze geur met je zin in eten?

 

 

Breng een lepel eten naar je lippen en raak het met je lippen aan. Doe je ogen dicht om nog beter te kunnen voelen.
Hoe voelt het?
Welke textuur voel je?
Proef je al iets met je lippen?
Ruik en proef je tegelijk?

 

 

Doe langzaam de lepel in je mond. Leg het langzaam op je tong en laat het daar even liggen. Doe je ogen dicht om beter te kunnen voelen en proeven. Nog niet kauwen,
Wat voel je op je tong?
Wat proef je?
Waar op je tong proef je de smaak het beste?
Hoe smaakt het?
Zoet? Zout? Bitter? Vet? Hartig?
Kun je deze smaken apart proeven of is het een mix?

 

 

Ga nu kauwen. Kauw minstens 20 keer.
Hoe voelt het tussen je kiezen?
Welke textuur voel je nu?
Is dat een andere textuur als bij je lippen?
Is het anders dan op je tong?
Hoe is het om minstens 20 keer te kauwen op voedsel? Lukt dat? Of slik je het per ongeluk snel door?

 

 

Hoe voelt het als je het eten doorslikt?

 

Voel het zakken tot in je maag.
Hoe voelt het in je maag?
Kun je met je hand op je maag voelen wat er in je maag gebeurt?

 

Doe dit met verschillende typen voeding en ruik, voel, proef het verschil.